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Pat à choux Sans-titre-4-31410a4

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Derniers Messages

Les règles de la cuisine

 
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Le réglement du forum + les tutoriels

Où comment bien débuter sur PAT A CHOUX.
Modérateur: pizzaiolo fou
681Mar 17 Déc 2013 - 22:28
jhon3422 Réglement à lire impérativement
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Les actualités du forum

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Modérateur: pizzaiolo fou
10802Mer 11 Juil 2018 - 22:29
MAMMS Les petits coucous du jour
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Bienvenue aux nouveaux membres


Modérateur: pizzaiolo fou

1291901Mar 5 Mai 2015 - 16:03
minimiloo Bonsoir, je viens poser mon tablier sur votre forum

Les mitrons relèvent des défis

 
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Le 3 - 2 - 1


Modérateur: pizzaiolo fou
37246Mer 9 Avr 2014 - 16:39
minimiloo concours à la carte de michel hbu
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LES CESARS CULINAIRES

Nos concours de la meilleure entrée, du plat le plus original, du dessert le plus savoureux, c'est ici


Modérateur: pizzaiolo fou
536Sam 1 Fév 2014 - 18:49
minimiloo On prépare les 73° Césars
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NOS PLUS BEAUX RATES CULINAIRES

Parce que nous avons aussi... le sens de l'humour

Modérateur: pizzaiolo fou
36464Jeu 17 Avr 2014 - 7:15
Narval Röstis et Salace de pdt

Les petits mitrons

 
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Index des recettes

Modérateur: pizzaiolo fou
Amuses bouches, Soupes, Entrées et petits en-cas, Le poisson, les crustaçés, Les viandes, Les volailles, Légumes, féculents et salades composées, les pâtes, les pizzas, les tartes salées, les fromages, Desserts, les plats uniques, Les occasions spéciales, Les plats diététiques, Confitures, conserves et confiseries, Les sauces, les marinades, Charcutailles et autres ripailles
35108Ven 3 Avr 2009 - 20:52
kini Entremet à la mangue
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SECOURS CULINAIRE

Besoin d'aide pour la conception d'un plat ? pour une idée de menu ?
Et si nous en bavardions ici ?


Modérateur: pizzaiolo fou
1391584Jeu 21 Jan 2016 - 17:01
minimiloo curry de crabe non épicé
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les amuses-bouches

Modérateur: pizzaiolo fou
1891579Mer 11 Sep 2013 - 18:08
Narval conserves d'aubergines à l'huile d'olive
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Les soupes et potages

Modérateur: pizzaiolo fou
127873Dim 13 Mar 2011 - 19:27
minimiloo Potage chinois aux crevettes
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les entrées et les petits en-cas

Modérateur: pizzaiolo fou
3932966Mar 5 Mai 2015 - 16:39
minimiloo oeufs de Pâques
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le poisson, les crustaçés

Modérateur: pizzaiolo fou
4212852Dim 11 Aoû 2013 - 17:46
minimiloo Crevettes géante grillée.
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les viandes

Modérateur: pizzaiolo fou
4223174Lun 2 Juil 2012 - 12:48
Narval Filet mignon aux cerises
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les volailles

Modérateur: pizzaiolo fou
3512651Dim 2 Mar 2014 - 17:40
minimiloo CONFIT DE CANARD EN GRATIN
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les légumes, féculents et SALADES COMPOSEES

qui accompagnent si bien nos petits plats
Modérateur: pizzaiolo fou
3131944Mer 11 Sep 2013 - 18:11
Narval mes tomates... confites
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les pâtes, les pizzas, les tartes salées

Modérateur: pizzaiolo fou
3432572Ven 21 Mar 2014 - 23:39
minimiloo Cake jambon olives de Sophie
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les fromages

ainsi que leurs recettes
Modérateur: pizzaiolo fou
66812Jeu 2 Sep 2010 - 21:34
minimiloo Omellette à l'Emmenthal râpé
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les desserts

Modérateur: pizzaiolo fou
9567960Jeu 21 Jan 2016 - 16:59
minimiloo tiramisu & gateau-famille
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Les verrines

Modérateur: pizzaiolo fou
Verrines salées, Verrines sucrées
25234Lun 6 Fév 2012 - 1:04
minimiloo Verrines vertes & oranges
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les plats uniques

Modérateur: pizzaiolo fou
3322495Ven 13 Sep 2013 - 8:22
michelhbu Des Croques Monsieurs en camping ???  Et pourquoi pas !!!
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Les occasions spéciales

Pâques, Noël, etc... vos recettes traditionnels pour ces jours particuliers


Modérateur: pizzaiolo fou

1441331Jeu 20 Mar 2014 - 22:28
minimiloo St Patrick : Filets de poulet flambés au Whisky
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Les plats diététiques

Parce qu'il faut souvent faire attention, des petits plats sympathiques et faibles en calories
Modérateur: pizzaiolo fou
3242175Lun 21 Fév 2011 - 12:33
claudine Boulettes façon cloclo
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Confitures, conserves et confiseries

Modérateur: pizzaiolo fou
52397Dim 12 Sep 2010 - 11:28
claudine Bocaux de fruits sans stérilisation
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Les ustensiles, les techniques, les astuces

Modérateur: pizzaiolo fou
1601100Sam 12 Fév 2011 - 21:52
papounet44 Quelques trucs pour réussir vos macarons
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Les sauces, les marinades...

Modérateur: pizzaiolo fou
101482Mar 11 Déc 2012 - 8:32
Narval Vinaigrettes light
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Charcutailles, et autres ripailles

terrines, pâtés, charcuterie, ou autres plats qui ne trouvent pas la place sur les autres forums
Modérateur: pizzaiolo fou
44420Jeu 8 Avr 2010 - 20:14
Hinddia Andouillettes sauce moutarde
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boulangeons !!!

Ici nos recettes de pains, viennoiseries, etc... qui demandent pétrissage et levage.
Modérateur: pizzaiolo fou
2582661Ven 7 Déc 2012 - 21:32
Invité  test de cougnou
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Cuisine érotique et aphrodisiaque

Des recettes censées susciter des désirs ou augmenter les ardeurs de la personne aimée.
Attention : les messages avec photos grivoises ou paroles très déplaçées seront supprimés.

Modérateur: pizzaiolo fou
40334Mar 7 Sep 2010 - 16:17
Tiago Jarret de porc à la cannelle libertine et aux fruits d'Adam et Eve

La cave

 
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L'alambic et autres boissons non spiritueuses

Condensé de l'alambic de Vino et des apéritifs et boissons de Pat


Modérateur: pizzaiolo fou
1311031Mar 11 Juin 2013 - 12:10
minimiloo lait fraises
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Accords Mets et Vins



Modérateur: pizzaiolo fou
118251Lun 16 Fév 2009 - 11:01
pizzaiolo fou Quel vin avec  Le Tournedos Rossini ?
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Les vins

Faites nous partager les vins que vous dégustez

Modérateur: pizzaiolo fou
60184Mer 10 Mar 2010 - 19:38
Zzyzx Garnet Point
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Foire aux questions et discussions sur le thème du vin

Le vin, la vigne, la dégustation... Tout ce que vous souhaitez connaître se trouve ici. N'hésitez pas à poser vos questions


Modérateur: pizzaiolo fou
73282Dim 19 Fév 2012 - 22:29
Invité  prix d un vin

Parce qu'il n'y a pas que la cuisine dans la vie

 
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CARNET D'ADRESSES

Parce que l'expérience des autres peut être profitable... un petit carnet d'adresse des restaurants, hotels, et endroits incontournables... ou à éviter absolument
Hôtels et restaurants à conseiller, Hôtels et restaurants à éviter, Vignerons récoltants / caves à conseiller, Sites à visiter absolument, Sites à éviter soigneusement
93356Mer 13 Oct 2010 - 12:28
minimiloo Hotel restaurant Beau Site à Rocamadour
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blablatterie en tout genre

sondages, Nos produits achetés, testés et... approuvés ou non, humour, quizz et tests, pour parler de tout de rien, Un peu d'aide pour le site des copains
7808526Dim 9 Juin 2013 - 12:05
Narval Expo sur la gastronomie et l'alimentation.

nos archives

 
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les archives générales

...
Modérateur: pizzaiolo fou
Les archives du 3 2 1, Les archives des césars
5306601Mar 26 Nov 2013 - 17:47
Scouby Trois nouveaux livres pour Humania !
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