| Avez vous déjà fait les vendanges ? | |
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Auteur | Message |
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claudine Ange gardien du forum
Nombre de messages : 15291 Localisation : Overbouc-sur-mer Date d'inscription : 04/04/2006
| Sujet: Avez vous déjà fait les vendanges ? Dim 17 Aoû 2008 - 21:45 | |
| ou même les faites vous régulièrement ? Dans quelle région ? Pourquoi ? pour l'ambiance ? pour avoir une petite rentrée d'argent supplémentaire ?
Quel est votre plus beau souvenir de vendanges ? | |
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pizzaiolo fou TOP CHEF
Nombre de messages : 17591 Localisation : Rêves - Belgique Date d'inscription : 27/02/2006
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Lun 18 Aoû 2008 - 10:27 | |
| Jamais fait des vendanges, je serais plus du coter des caves | |
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Zzyzx
Nombre de messages : 2373 Localisation : Lorraine Date d'inscription : 25/10/2006
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Mer 27 Aoû 2008 - 20:23 | |
| ce soir, après la tarte aux Quetsch, on va vendanger.
Madame a mis sur le rebords de la fenêtre une vigne, et on a UNE grappe de raisin.
Comme il arrive en surmaturité, on va franchement hésiter entre le manger, ou le vinifier... | |
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minimiloo
Nombre de messages : 11930 Localisation : Chocolaland Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Mer 27 Aoû 2008 - 22:51 | |
| Affirmatif M'dame, dans le Languedoc Roussillon Pendant une dizaine d'années pour aider mon papou, à l'époque où ils vendangeaient encore pas mal à la main Mon meilleur souvenir, la soulenque bien sûr... Sorte de 3° mi-temps vinicole où l'on fête la fin des vendanges, et où le vin et le coule à flot | |
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claudine Ange gardien du forum
Nombre de messages : 15291 Localisation : Overbouc-sur-mer Date d'inscription : 04/04/2006
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Jeu 28 Aoû 2008 - 8:42 | |
| ils vendangent maintenant avec la machine ? là où on va acheter notre vin blanc en Alsace, ils le font encore à la main, ils considèrent que pour la machine il faut un temps idéal (pas de pluie par exemple) sinon avec les feuilles qui tombent etc... la qualité n'est pas la même. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Jeu 28 Aoû 2008 - 10:20 | |
| Bonjour moi non plus je n'ai jamais fais les vendanges mais j'aurais bien aimer |
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minimiloo
Nombre de messages : 11930 Localisation : Chocolaland Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Jeu 28 Aoû 2008 - 11:02 | |
| - claudine a écrit:
- ils vendangent maintenant avec la machine ?
là où on va acheter notre vin blanc en Alsace, ils le font encore à la main, ils considèrent que pour la machine il faut un temps idéal (pas de pluie par exemple) sinon avec les feuilles qui tombent etc... la qualité n'est pas la même. Oui ils vendangent au maximum avec la machine, mais si jamais il pleut ils vont vendanger à la main, et il y a encore quelques parcelles de vignes qui ne sont pas équipées pour recevoir une machine à vendanger... Donc c'est main obligatoire... | |
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Petitchef Ange gardien du forum
Nombre de messages : 6163 Localisation : à domicile Date d'inscription : 27/02/2006
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Jeu 28 Aoû 2008 - 13:59 | |
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minimiloo
Nombre de messages : 11930 Localisation : Chocolaland Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Jeu 28 Aoû 2008 - 15:42 | |
| ...Et tu ne crois pas si bien dire ! Rien que pour revivre l'ambiance de cette fiesta après ( la fameuse soulenque ) je pousserais le masochisme jusqu'à me taper quinze jours de vendanges avant... ... mais juste une semaine ça m'irait bien aussi | |
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papounet44 Admin
Nombre de messages : 4648 Localisation : REZE Date d'inscription : 29/02/2008
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Jeu 28 Aoû 2008 - 16:09 | |
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Petitchef Ange gardien du forum
Nombre de messages : 6163 Localisation : à domicile Date d'inscription : 27/02/2006
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pizzaiolo fou TOP CHEF
Nombre de messages : 17591 Localisation : Rêves - Belgique Date d'inscription : 27/02/2006
| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? Ven 29 Aoû 2008 - 10:06 | |
| Je suis partant avec elle http://fr.youtube.com/watch?v=1tdzkrBVFks | |
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| Sujet: Re: Avez vous déjà fait les vendanges ? | |
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| Avez vous déjà fait les vendanges ? | |
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